[PINCHÖS]

BONDIOLA­
Con cebollas caramelizadas y salsa BBQ
$ 2000

POLLO

Con morrones rojos, bacon y salsa teriyaki
$ 2000

QUESO

Queso Halloumi y chutney de manzana
$ 2200

CUADRIL

Con tomates confitados
$ 2400

ALCAUCIL

Con almendras tostadas y salsa de mostaza
$ 3200

ENTRAÑA
Con echalotes y salsa criolla emulsionada
$ 3200

ABADEJO //////// NUEVO!
Alioli de ajo negro y alcaparras fritas
$ 3300

LANGOSTINOS

Con ananá, curry rojo y leche de coco ¡SPICY!
$ 3500

MOLLEJAS

Con champiñones, salsa de hongos de pino y limón
$ 4300

SALMÓN
Con salsa de soja, philadelphia y semillas de sésamo
$ 4500

PULPO ESPAÑOL
Con salsa de morrón, tomate y cebolla, asados en oliva
$ 6700

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[Cada porción trae 3 pinchos acompañados con papas fritas]

[SÄNDWICHES]

VEGAN
Garbanzos, maíz y papa & pan de calabaza
$ 1900

PULLED PORK
Cerdo desmechado con pepino, cilantro y salsa BBQ
$ 2000

CHICK NORRIS
Pollo con aderezo tipo coleslaw ¡SPICY!
$ 2000


ROYALE
Doble carne, doble cheddar, panceta, pepinos agridulces y cebolla morada
$ 2300

ROYALE [VEGGIE]
Doble medallón “PLANT BASED” a base de proteína de arvejas, doble cheddar, pepinos agridulces y cebolla morada
$ 2300

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[Todos los sandwiches vienen con papas fritas]

[CANÄSTAS]

PAPAS FRITAS
$ 1000

PAPAS FONDUE
Con blend de quesos
$ 1800

PAPAS PULLED
Con cerdo desmechado, cilantro y salsa BBQ
$ 2000

RABAS
$ 2500

CROQUETAS DE SALMÓN
$ 2500

[BIRRÄS TIRADAS]

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[ARTESANALES PIBÄ]
CLÁSICAS
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Vaso (370 ml) $ 550 / Pinta (500 ml) $ 700

GOLDEN

IBU 15 • ALC. 4,5%

HONEY

IBU 15 • ALC. 5%

SCOTTISH
IBU 16 • ALC. 4,5%

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[ARTESANALES PIBÄ]
ESPECIALES
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Vaso (370 ml) $ 590 / Pinta (500 ml) $ 750

AMERICAN IPA

IBU 55 • ALC. 5,8%

ESPECIAL ROTATIVA

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[INDUSTRIAL GROLSCH]
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LAGER

Vaso (370 ml) $ 550 / Pinta (500 ml) $ 700

[BIRRÄS IMPORTADAS]

TSINGTAO (330/500 ml)
Premium Lager (4,8%) • CHINA
$ 750 / $ 900

BLUE MOON (330 ml)
Belgian White (5,4%) • ESTADOS UNIDOS
$ 900

ESTRELLA GALICIA (355 ml)
Lager (4,7%) • ESPAÑA
$ 700

CLAUSTHALER (330/500 ml)
Sin alcohol • ALEMANIA
$ 800 / $ 900

DAB DORTMUNDER (330/500 ml)
All natural Lager (5%) • ALEMANIA
$ 700 / $ 900

SCHÖFFERHOFER (500 ml)
Hefeweizen (5%) • ALEMANIA
$ 900

[BIRRÄS ARGENTINAS]

STRAUSS (355 ml) SIN TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 650

[SUMMER DRÏNKS]

GINGER MOJITO
$ 1100

SANGRÍA SPRING
$ 1000

CAIPIROSKA
Lima | Frutos rojos | Maracuyá
$ 1100

CAIPIRINHA
Lima | Frutos rojos | Maracuyá
$ 1100

PASSION COCONUT
Frutos rojos | Maracuyá
$ 1100

[TRÄGOS]

FERNET BRANCA CON COCA
$ 1000

CARPANO CON POMELO
$ 1000

CAMPARI
$ 1000

CUBA LIBRE
$ 1000


MALIBÚ PUNCH
$ 1000


VODKA CON NARANJA
Sernova $ 950 / Absolut $ 1200

CLASSIC NEGRONI
Gin, Campari, Carpano
$ 1400

NEGRONI SBAGLIATO
Espumante, Campari, Carpano
$ 1400

APEROL
$ 1250

BOULEVARDIER

Red label, Campari, Carpano
$ 1500

JÄGERMEISTER
$ 1800

WHISCOLA
$ 1500

JÄGER BOMB
$ 2700


BAILEYS
$ 1500

JOHNNIE WALKER
Red Label $ 2300 / Black Label $ 3000

JACK DANIEL'S
$ 3300

[GÏN TONIC TIRADO]

Pomelo & Romero
Rodajas de Limón & Pimienta
Limón & Rama de Canela
Menta & Jengibre rallado
$ 1000

Frutos Rojos & Menta
Maracuyá & Menta
$ 1100

[VINÖS]

Bodega SALENTEIN

CONTRACARA (Tinto/Blanco)
Copa $ 1000 / Botella $ 2900

RESERVE
BLEND
/ PINOT NOIR / ROSADO / CHARDONNAY
Botella $ 3900

NUMINA MALBEC
Botella $ 4800

ESPUMANTE BRUT NATURE (750 ml)
Botella $ 3900

[BEBIDÄS]

AGUAS | GASEOSAS
$ 400

RED BULL
$ 500