[PINCHÖS]

Cada porción trae 3 unidades,
y vienen con papas fritas

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POLLO
Con morrones rojos, bacon y salsa teriyaki
$ 10800

TANDOORI
//////////// NUEVO!
Pollo marinado con 16 especias del sudeste asiático, acompañado de una salsa de yogur cítrica y picante, maní tostado y cilantro
$ 10800

TONKATSU

Carré de cerdo marinado y rebozado en cereal crocante con salsa sweet chili ¡SPICY!
$ 10800


BONDIOLA­
Con cebollas caramelizadas y salsa BBQ
$ 11200

QUESO

Queso Halloumi y chutney de manzana
$ 11200

ALCAUCIL

Con almendras tostadas y salsa de mostaza
$ 13200

ENTRAÑA
Con echalotes y salsa criolla emulsionada
$ 13200

LOMO
Con champiñones, cebolla caramelizada y mayonesa de chimichurri
$ 13200

LANGOSTINOS
Con ananá, curry rojo y leche de coco ¡SPICY!
$ 16000

MOLLEJAS

Con champiñones, salsa de hongos de pino y limón
$ 19000

SALMÓN

Con salsa de soja, philadelphia y semillas de sésamo
$ 22000

[SLIDËRS]

Cada porción trae 2 unidades,
y vienen con papas fritas

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CHICK NORRIS
Burger de pollo y panceta, coleslaw de repollo morado, y aderezo de mayonesa, dijon y rabanito picante ¡SPICY!
$ 9800


VEGAN
Medallón a base de garbanzos, papa y choclo, con brotes de rabanito y aderezo Big Mac vegan a base de NOT mayo, mostaza, ketchup, pepinillos y cebollas encurtidas, en pan vegano de calabaza
$ 9800

PULLED PORK
Cerdo desmechado con pepino, cilantro y salsa BBQ
$ 10800

[BÜRGERS]

Todas vienen con papas fritas
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CHEESEBURGER
Simple carne smashed y queso cheddar
$ 9400

ROYALE
Doble carne smashed, doble queso cheddar, panceta, pepinos agridulces, cebolla morada, mostaza y ketchup Heinz
$ 11800

ROYALE VEGGIE
Doble medallón “PLANT BASED” a base de proteína de arvejas, doble queso cheddar, pepinos agridulces, cebolla morada, mostaza y ketchup Heinz
$ 11800

PIBÄ STYLE

Doble carne smashed, queso Dambo, cebolla crispy, champiñones y mostaza antigua
$ 11800

[CANÄSTAS]

Todas son para compartir
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PAPAS FRITAS
$ 7800

PAPAS FONDUE VEGGIE

Con ciboulette y blend de quesos
$ 9800

PAPAS FONDUE

Con ciboulette, blend de quesos y panceta
$ 10800

PAPAS PULLED

Con cerdo desmechado, cilantro y BBQ
$ 10800

CROQUETAS DE SALMÓN
$ 8800

HOT CHICKEN BOMBS

Con sweet chili ¡SPICY!
$ 8800

TEX MEX
Triángulos rellenos de pollo, alubias, tomate, maíz, jalapeño y cheddar, con salsa de palta y queso finlandia
$ 8800

RABAS

$ 10800

[BIRRAS TIRÄDAS]

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CLÁSICAS PIBÄ
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• GOLDEN (4,5%)
• SCOTTISH (4,5%)
• HONEY (5%)

$ 4200

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ESPECIALES PIBÄ
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• AMERICAN IPA
(5,8%)
• ROTATIVA

$ 4500

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INDUSTRIAL
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• GROLSCH (5%)

$ 4200

[BIRRAS ESPECIÄLES]

HEINEKEN (355 ml) SIN ALCOHOL
$ 5000

STRAUS
(355 ml) SIN TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 5000

BLUE MOON

Belgian White (5,4%)
$ 5000

BIRRAS IMPORTADAS

Consultá cuáles tenemos hoy!

[GIN TÖNIC]

TIRADO
Clásico $ 5800
Frutos rojos / Maracuyá $ 6300

BEEFEATER
$ 5800

BULLDOG
$ 6600

[VERMÜ]

CARPANO
Pomelo / Soda
$ 4600

AMERICANO
Campari, Carpano Rosso, soda
$ 4600

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JARRITAS
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CARPANITA

Carpano, soda, rodaja de pomelo
$ 12300

VINITA
Malbec, soda
$ 12300

PUNTA Y MEDIA

Punt E Mes, jugo y rodaja de naranja
$ 12300

CHINA
Cynar, pomelo, menta
$ 12300

[TRAGOS PIBÄ]

BAIRES CALLING //////////// NUEVO!
Gin, malbec, cordial de naranja y tónica
$ 6200

IT´S NOT A BEER

Cerveza Grolsch, vermut Rosso, Cynar, pomelo
$ 6200

HES-PERA

Vino blanco, pera, Hesperidina, maracuyá, lima limón
$ 6200

ALGO CON RON
Ron blanco, mango, horchata de almendras, coco
$ 6200

FLORISPRITZ
Aperol, sauco, cordial de naranja, espumante
$ 6200

TINTO A LA VEREDA
Vino tinto, durazno, vermut Rosso, tónica
$ 6200

RED STREET
Vodka, Campari, frutos rojos, menta
$ 6200

[TRAGOS CLÄSICOS]

CARPANO CON POMELO
Cynar, jugo de pomelo, dash de limón, menta
$ 4600


VODKA SERNOVA
Naranja / Tónica
$ 4800

FERNET BRANCA CON COCA
$ 4800

MINT TONIC
$ 4800

CAMPARI
$ 4800

GARIBALDI
Campari con naranja
$ 4800


NEGRONI
Gin, Carpano Rosso, Campari
$ 5200

NEGRONI SBAGLIATO
Espumante, Campari, Carpano
$ 5500

CYNAR JULEP
Cynar, jugo de pomelo, dash de limón, menta
$ 5400


CAIPIS
Velho Barreiro / Vodka Sernova / Ron Havana 3
$ 5400

MOJITO
Ron Havana, jugo de lima, soda, menta
$ 5400

CUBA LIBRE
Ron Havana, Coca, limón
$ 5500

APEROL SPRITZ
Aperol, espumante, soda, rodaja de naranja
$ 5500

MOSCOW MULE
Vodka Sernova, Ginger, jugo de lima
$ 5500

[TRAGOS PRËMIUM]

BAILEYS
$ 5800

JIM BEAM

$ 6200

JACK DANIEL'S

$ 6400

JÄGER BOMB
$ 6500

JOHNNIE WALKER

Red Label $ 6800 / Black Label $ 8400

RON PREMIUM

$ 6800

WHISKY SINGLE MALT

$ 8400

[VINOS & ESPUMÄNTES]

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BODEGA PYROS
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• APPELLATION
Malbec
/ Chardonnay
Copa $ 4000 / Botella $ 12000

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BODEGA SALENTEIN
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• CONTRACARA
Tinto / Blanco
Copa $ 4000 / Botella $ 11000

• RESERVE Rosado
Botella $ 14000

• RESERVE
Pinot Noir
/ Chardonnay
Botella $ 16000

• NUMINA Malbec
Botella $ 21000

• ESPUMANTE Brut Nature (750 ml)
Botella $ 12000

[BEBIDÄS]

AGUAS
$ 2600

GASEOSAS
$ 2800

LIMONADAS PIBÄ
Clásica $ 3600
Frutos rojos / Maracuyá $ 4000

RED BULL
$ 4000