[PINCHÖS]

Cada porción trae 3 unidades,
y vienen con papas fritas

-----------------------------------------------

BONDIOLA­
Con cebollas caramelizadas y salsa BBQ
$ 8900

POLLO

Con morrones rojos, bacon y salsa teriyaki
$ 8900

QUESO

Queso Halloumi y chutney de manzana
$ 9800

ALCAUCIL

Con almendras tostadas y salsa de mostaza
$ 9800

TONKATSU //////////// NUEVO!
Carré de cerdo marinado y rebozado en cereal crocante con salsa sweet chili ¡SPICY!
$ 9800


ENTRAÑA
Con echalotes y salsa criolla emulsionada
$ 10800

LOMO
Con champiñones, cebolla caramelizada y mayonesa de chimichurri
$ 10800

LANGOSTINOS
Con ananá, curry rojo y leche de coco ¡SPICY!
$ 12800

MOLLEJAS

Con champiñones, salsa de hongos de pino y limón
$ 18500

SALMÓN
Con salsa de soja, philadelphia y semillas de sésamo
$ 25500

PULPO ESPAÑOL
>>> SOLD OUT
Con salsa de morrón, tomate y cebolla, asados en oliva

[SLIDËRS]

Cada porción trae 2 unidades,
y vienen con papas fritas

-----------------------------------------------

CHICK NORRIS
Burger de pollo y panceta, coleslaw de repollo morado, y aderezo de mayonesa, dijon y rabanito picante ¡SPICY!
$ 7800


VEGAN
Medallón a base de garbanzos, papa y choclo, con brotes de rabanito y aderezo Big Mac vegan a base de NOT mayo, mostaza, ketchup, pepinillos y cebollas encurtidas, en pan vegano de calabaza
$ 7500

PULLED PORK
Cerdo desmechado con pepino, cilantro y salsa BBQ
$ 7800

[BÜRGERS]

Todas vienen con papas fritas
-----------------------------------------------

ROYALE
Doble carne smashed, doble queso cheddar, panceta, pepinos agridulces, cebolla morada, mostaza y ketchup Heinz
$ 8000

ROYALE VEGGIE
Doble medallón “PLANT BASED” a base de proteína de arvejas, doble queso cheddar, pepinos agridulces, cebolla morada, mostaza y ketchup Heinz
$ 8000

PIBÄ STYLE

Doble carne smashed, queso Dambo, cebolla crispy, champiñones y mostaza antigua
$ 8000

[CANÄSTAS]

Todas son para compartir
-----------------------------------------------

PAPAS FRITAS
$ 5600

PAPAS PULLED

Con cerdo desmechado, cilantro y BBQ
$ 7200

PAPAS FONDUE

Con ciboulette, blend de quesos y panceta
$ 7200

PAPAS FONDUE VEGGIE

Con ciboulette y blend de quesos
$ 7200

CROQUETAS DE SALMÓN
$ 6300

HOT CHICKEN BOMBS

Con sweet chili ¡SPICY!
$ 6500

TEX MEX
////////////NUEVOS!
Triángulos rellenos de pollo, alubias, tomate, maíz, jalapeño y cheddar, con salsa de palta y queso finlandia
$ 6500

RABAS

$ 8000

[BIRRAS TIRÄDAS]

-----------------------------------------------
CLÁSICAS PIBÄ
-----------------------------------------------
• GOLDEN (4,5%)
• SCOTTISH (4,5%)
• HONEY (5%)

$ 3500

-----------------------------------------------
ESPECIALES PIBÄ
-----------------------------------------------
• AMERICAN IPA
(5,8%)
• ROTATIVA

$ 3800

-----------------------------------------------
INDUSTRIAL
-----------------------------------------------
• GROLSCH (5%)

$ 3500

[BIRRAS ESPECIÄLES]

HEINEKEN (355 ml) SIN ALCOHOL
$ 4000

STRAUS
(355 ml) SIN TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 4000

[BIRRAS IMPORTÄDAS]

Consultá cuáles tenemos hoy!

[GIN TÖNIC]

TIRADO
Clásico $ 5000
Frutos rojos / Maracuyá $ 5500

BEEFEATER
$ 5100

BULLDOG
$ 6000

[VERMÜ]

CARPANO
Pomelo / Soda
$ 4000

AMERICANO
Campari, Carpano Rosso, soda
$ 4000

[JARRITÄS]

CARPANITA
Carpano, soda, rodaja de pomelo
$ 10500

VINITA
Malbec, soda
$ 10500

PUNTA Y MEDIA

Punt E Mes, jugo y rodaja de naranja
$ 10500

CHINA
Cynar, pomelo, menta
$ 10500

[TRAGOS CLÄSICOS]

CAMPARI TONIC
$ 3800

CARPANO CON POMELO
Cynar, jugo de pomelo, dash de limón, menta
$ 4000


VODKA SERNOVA
Naranja / Tónica
$ 4000

FERNET BRANCA CON COCA
$ 4000

MINT TONIC
$ 4000

GARIBALDI
Campari con naranja
$ 4300


CAMPARI
$ 4500

CYNAR JULEP
Cynar, jugo de pomelo, dash de limón, menta
$ 4500


NEGRONI
Gin, Carpano Rosso, Campari
$ 4500

NEGRONI BOULEVARDIER
Jim Beam, Campari, Carpano Rosso
$ 4500

NEGRONI SBAGLIATO
Espumante, Campari, Carpano
$ 4500

APEROL SPRITZ
Aperol, espumante, soda, rodaja de naranja
$ 4500

CUBA LIBRE
Ron Havana, Coca, limón
$ 4500

MOSCOW MULE
Vodka Sernova, Ginger, jugo de lima
$ 4700

CAIPIS
Velho Barreiro / Vodka Sernova / Ron Havana 3
$ 4700

MOJITO
Ron Havana, jugo de lima, soda, menta
$ 4700

[TRAGOS PIBÄ]

IT´S NOT A BEER
Cerveza Grolsch, vermut Rosso, Cynar, pomelo
$ 4900

HES-PERA

Vino blanco, pera, Hesperidina, maracuyá, lima limón
$ 4900

ALGO CON RON
Ron blanco, mango, horchata de almendras, coco
$ 4900

FLORISPRITZ
Aperol, sauco, cordial de naranja, espumante
$ 4900

TINTO A LA VEREDA
Vino tinto, durazno, vermut Rosso, tónica
$ 4900

RED STREET
Vodka, Campari, frutos rojos, menta
$ 4900

[TRAGOS PRËMIUM]

BAILEYS
$ 5000

JIM BEAM

$ 6000

JOHNNIE WALKER
Red Label $ 6000 / Black Label $ 6800

RON PREMIUM

$ 6200

JACK DANIEL'S

$ 6500

WHISKY SINGLE MALT
$ 6800

JÄGER BOMB

$ 6800

[VINÖS | ESPUMÄNTES]

-----------------------------------------------
BODEGA PYROS
-----------------------------------------------
• APPELLATION
Malbec
/ Chardonnay
Copa $ 4000 / Botella $ 12000

-----------------------------------------------
BODEGA SALENTEIN
-----------------------------------------------
• CONTRACARA
Tinto / Blanco
Copa $ 4000 / Botella $ 11000

• RESERVE Rosado
Botella $ 14000

• RESERVE
Pinot Noir
/ Chardonnay
Botella $ 16000

• NUMINA Malbec
Botella $ 21000

• ESPUMANTE Brut Nature (750 ml)
Botella $ 12000

[BEBIDÄS]

AGUAS
$ 1800

GASEOSAS
$ 2200

LIMONADAS PIBÄ
Clásica $ 2500
Frutos rojos / Maracuyá $ 3000

RED BULL
$ 3000