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Trois brochettes de la même saveur
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BONDIOLA­
Coupe, oignon caramélisé, sauce BBQ
7 €

POLLO
Poitrine de poulet, poivrons rouges, bacon, sauce teriyaki
7 €

ALCAUCIL
Artichaut, amandes grillées, moutarde et miel
7 €

QUESO
Fromage halloumi, chutney de pommes
8 €

CUADRIL
Croupe, tomates confites
9 €

ENTRAÑA
Bavette de Black Angus argentin avec échalotes glacées et sauce aux oignons, poivrons et tomates
9 €

LANGOSTINOS
Farce de crevettes, curry rouge, lait de coco
10 €

SALMÓN
Saumon, saoce soja, fromage philadelphia, graines de sésame
10 €

MOLLEJAS
Ris de veau, champignons, sauce aux champignons, citron
11 €

ATÚN ROJO
Thon, réduction de mirin, soja, ail, gingembre
12 €

PULPO
Pouple, sauce au poivre, oignon-tomates rôtis
14 €

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AGREGADO DE PAPAS FRITAS: 2 €