[ESPETINHÖS]

Todos vêm com batatas fritas
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TONKATSU
Carré de porco marinado e recheado em cereal crocante com molho sweet chili. SPICY!
1 unidade $ 3300 / 2 unidades $ 6000

PALETA
Carne suína, cebolas carameladas e molho BBQ
1 unidade $ 3300 / 2 unidades $ 6000

FRANGO

Pimentão vermelho, bacon e molho teriyake
1 unidade $ 3300 / 2 unidades $ 6000

QUEIJO

Halloumi e chutney de maçã
1 unidade $ 3300 / 2 unidades $ 6000

ALCACHOFRA

Com amêndoas torradas e molho de mostarda e mel
1 unidade $ 3300 / 2 unidades $ 6000

FRALDINHA

Com échalotes e salsa criolla (tomate, cebola, pimentão) emulsionada
1 unidade $ 4200 / 2 unidades $ 7500

FILET MIGNON
Champignons, cebola caramelizada e maionese de chimichurri
1 unidade $ 4200 / 2 unidades $ 7500

CAMARÃO
Curry vermelho, leite de côco. SPICY!
1 unidade $ 5200 / 2 unidades $ 9000

MOELA

Champignons, molho de cogumelos e limão
1 unidade $ 6800 / 2 unidades $ 12500

SALMÃO
Molho shoyu, cream cheese e gergelim
1 unidade $ 9000 / 2 unidades $ 17500

POLVO ESPANHOL
>>> SOLD OUT
Molho de pimentão, tomate e cebola assados no azeite

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BEBIDA?
Para cada compra de espetinhos (2 unidades), você pode adicionar:
REFRIGERANTE / LIMONADA $ 2000
MEIA PINTA $ 2300

[SLIDËRS]

Cada porção traz 2 unidades pequenas,
e vêm com batatas fritas
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CHICK NORRIS
Hambúrguer de frango e bacon, salada de repolho roxo e maionese, molho Dijon e raiz-forte. SPICY!
$ 7800


VEGAN
Medalhão à base de grão de bico, batata e milho, com broto de rabanete e molho vegano Big Mac à base de NotMayo, mostarda, ketchup, picles e cebola em conserva, em pão de abóbora vegano
$ 7800

PULLED PORK
Carne suína desfiada com pepino, coentro e molho BBQ
$ 7800

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BEBIDA?
Para cada compra de sliders,
você pode adicionar:
REFRIGERANTE / LIMONADA $ 2000
MEIA PINTA $ 2300

[BÜRGERS]

Todas vem com batatas fritas
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CHEESE
Pão de batata, carne smashed, queijo cheddar, bacon, mostarda e ketchup Heinz
$ 6000

ROYALE
Duplo carne, duplo queijo cheddar, bacon, pepinos em conserva, cebola roxa, mostarda e ketchup Heinz
$ 8000

ROYALE VEGGIE
Duplo hamburger “PLANT BASED” à base de proteína de ervilhas, duplo queijo cheddar, pepinos em conserva, cebola roxa, mostarda e ketchup Heinz
$ 8000

PIBÄ STYLE

Duplo carne, queijo Dambo, cebola crispy, champignon e mostarda antiga
$ 8000

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BEBIDA?
Para cada compra de burgers,
você pode adicionar:
REFRIGERANTE / LIMONADA $ 2000
MEIA PINTA $ 2300

[PETISCÖS]

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PROMO!

2 EMPANADAS + 1 CERVEJA CLÁSSICA
$ 6500
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EMPANADAS
Carne / Frango
$ 1900

BATATA FRITA

$ 5500

BATATA PULLED

Com carne suína desfiada, coentro e molho barbecue
$ 7500

BATATA FONDUE

Com mistura de queijo, cebolinha e bacon
$ 8000

BATATA FONDUE VEGGIE

Com mistura de queijo y cebolinha
$ 8000

CROQUETE DE SALMÃO
$ 7800

HOT CHICKEN BOMBS

Com sweet chili. SPICY!
$ 7800

TEX MEX
//////////// NOVO!
Triângulos recheados com frango, feijão, tomate, milho, jalapeño e cheddar, com molho de abacate e queijo branco
$ 7800

LULA FRITA

$ 8500

[CHÖPE]

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CLÁSSICOS PIBÄ
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• GOLDEN (4,5%)
• SCOTTISH (4,5%)
• HONEY (5%)

$ 3800

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ESPECIAIS PIBÄ
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• AMERICAN IPA
(5,8%)
• ROTATIVO

$ 4200

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INDUSTRIAL
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• GROLSCH (5%)

$ 3800

[CERVEJAS ESPECIÄIS]

HEINEKEN /// SEM ÁLCOOL
$ 3800

STRAUSS
/// SEM TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 4500

BLUE MOON

Belgian White (5,4%)
$ 4500

CERVEJAS IMPORTADAS
Consulte quais temos hoje!

[GIN TÖNIC]

TIRADO
Dosado no barril e servido diretamente na torneira de chope
$ 5500

BEEFEATER
$ 6000


Toranja & alecrim
Frutos vermelhos & menta
Maracujá & menta

[DRINKS CLÄSSICOS]

CAMPARI
$ 4900


VODKA SERNOVA COM LARANJA
$ 4900

FERNET BRANCA COM COCA
$ 4900


MINT TONIC
Brancamenta Ricetta Italiana, água tônica, limão
$ 4900

CARPANO COM TORANJA
$ 4900


CUBA LIBRE
$ 4900


NEGRONI SBAGLIATO
Champanhe, Campari, Carpano
$ 4900

APEROL
$ 4900

[DRINKS PIBÄ]

IT´S NOT A BEER
Cerveja Grolsch (loira), Carpano, Cynar, toronja (grapefruit)
$ 5500

HES-PERA

Vinho branco, pêra, Hesperidina, maracujá, limão galego
$ 5500

ALGO CON RON
Rum branco, manga, orchata de amêndoas, côco
$ 5500

FLORISPRITZ
Aperol, saúco, licor de laranja, espumante
$ 5500

TINTO A LA VEREDA
Vinho tinto, pêssego, Carpano, água tônica
$ 5500

RED STREET
Vodka Sernova, Campari, frutas vermelhas, menta
$ 5500

[DRINKS PRËMIUM]

BAILEYS
$ 4800

JÄGER BOMB
$ 6700

RUM PREMIUM
$ 7000

JACK DANIEL'S

$ 7000

JOHNNIE WALKER

Red Label $ 7000 / Black Label $ 7500

WHISKY SINGLE MALT

$ 9000

[VINHÖS | ESPUMÄNTES]

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ADEGA PYROS
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• APPELLATION
Malbec
/ Chardonnay
Taça $ 4900 / Garrafa $ 14000

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ADEGA SALENTEIN
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• RESERVA
Blend
/ Pinot Noir / Rosado
Garrafa $ 14500

• SINGLE VINEYARD Sauvignon Blanc
Garrafa $ 16000

• NUMINA Gran Corte

Garrafa $ 17500

• SALENTEIN Extra Brut

Garrafa $ 14000

• ALYDA Brut Nature

Garrafa $ 16000

[BEBIDÄS]

ÁGUA | REFRIGERANTE
$ 2000

LIMONADAS PIBÄ
Clássica $ 3000
Frutos vermelhos | Maracujá $ 3500

RED BULL
$ 2800