[ESPETINHÖS]
Todos vêm com batatas fritas
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TONKATSU
Carré de porco marinado e recheado em cereal crocante com molho sweet chili. SPICY!
1 unidade $ 2800 / 2 unidades $ 5400
PALETA
Carne suína, cebolas carameladas e molho BBQ
1 unidade $ 2800 / 2 unidades $ 5400
FRANGO
Pimentão vermelho, bacon e molho teriyake
1 unidade $ 2800 / 2 unidades $ 5400
QUEIJO
Halloumi e chutney de maçã
1 unidade $ 2800 / 2 unidades $ 5400
ALCACHOFRA
Com amêndoas torradas e molho de mostarda e mel
1 unidade $ 2800 / 2 unidades $ 5400
FRALDINHA
Com échalotes e salsa criolla (tomate, cebola, pimentão) emulsionada
1 unidade $ 3400 / 2 unidades $ 6800
FILET MIGNON
Champignons, cebola caramelizada e maionese de chimichurri
1 unidade $ 3400 / 2 unidades $ 6800
CAMARÃO
Curry vermelho, leite de côco. SPICY!
1 unidade $ 4200 / 2 unidades $ 8400
MOELA
Champignons, molho de cogumelos e limão
1 unidade $ 6000 / 2 unidades $ 11500
SALMÃO
Molho shoyu, cream cheese e gergelim
1 unidade $ 8700 / 2 unidades $ 17500
POLVO ESPANHOL >>> SOLD OUT
Molho de pimentão, tomate e cebola assados no azeite
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BEBIDA?
Para cada compra de espetinhos (2 unidades), você pode adicionar:
REFRIGERANTE / LIMONADA $ 1500
MEIA PINTA $ 1800
[SLIDËRS]
Cada porção traz 2 unidades pequenas,
e vêm com batatas fritas
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CHICK NORRIS
Hambúrguer de frango e bacon, salada de repolho roxo e maionese, molho Dijon e raiz-forte. SPICY!
$ 6800
VEGAN
Medalhão à base de grão de bico, batata e milho, com broto de rabanete e molho vegano Big Mac à base de NotMayo, mostarda, ketchup, picles e cebola em conserva, em pão de abóbora vegano
$ 6800
PULLED PORK
Carne suína desfiada com pepino, coentro e molho BBQ
$ 7000
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BEBIDA?
Para cada compra de sliders,
você pode adicionar:
REFRIGERANTE / LIMONADA $ 1500
MEIA PINTA $ 1800
[BÜRGERS]
Todas vem com batatas fritas
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CHEESE
Pão de batata, carne smashed, queijo cheddar, bacon, mostarda e ketchup Heinz
$ 5200
ROYALE
Duplo carne, duplo queijo cheddar, bacon, pepinos em conserva, cebola roxa, mostarda e ketchup Heinz
$ 7000
ROYALE VEGGIE
Duplo hamburger “PLANT BASED” à base de proteína de ervilhas, duplo queijo cheddar, pepinos em conserva, cebola roxa, mostarda e ketchup Heinz
$ 7000
PIBÄ STYLE
Duplo carne, queijo Dambo, cebola crispy, champignon e mostarda antiga
$ 7000
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BEBIDA?
Para cada compra de burgers,
você pode adicionar:
REFRIGERANTE / LIMONADA $ 1500
MEIA PINTA $ 1800
[PETISCÖS]
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PROMO!
2 EMPANADAS + 1 CERVEJA CLÁSSICA
$ 6500
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EMPANADAS
Carne / Frango
$ 1900
BATATA FRITA
$ 4800
BATATA FONDUE VEGGIE
Com mistura de queijo y cebolinha
$ 6000
BATATA FONDUE
Com mistura de queijo, cebolinha e bacon
$ 6500
BATATA PULLED
Com carne suína desfiada, coentro e molho barbecue
$ 6500
CROQUETE DE SALMÃO
$ 5800
HOT CHICKEN BOMBS
Com sweet chili. SPICY!
$ 6000
TEX MEX //////////// NOVO!
Triângulos recheados com frango, feijão, tomate, milho, jalapeño e cheddar, com molho de abacate e queijo branco
$ 6000
LULA FRITA
$ 7200
[CHÖPE]
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CLÁSSICOS PIBÄ
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• GOLDEN (4,5%)
• SCOTTISH (4,5%)
• HONEY (5%)
$ 3000
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ESPECIAIS PIBÄ
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• AMERICAN IPA (5,8%)
• ROTATIVO
$ 3500
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INDUSTRIAL
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• GROLSCH (5%)
$ 3000
[CERVEJAS ESPECIÄIS]
HEINEKEN /// SEM ÁLCOOL
$ 3500
BLUE MOON
Belgian White (5,4%)
$ 4000
STRAUSS /// SEM TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 4000
[CERVEJAS IMPORTÄDAS]
Consulte quais temos hoje!
[GIN TÖNIC]
TIRADO
Dosado no barril e servido diretamente na torneira de chope
$ 5000
BEEFEATER
$ 5300
Toranja & alecrim
Frutos vermelhos & menta
Maracujá & menta
[DRINKS CLÄSSICOS]
CAMPARI
$ 4500
VODKA SERNOVA COM LARANJA
$ 4500
FERNET BRANCA COM COCA
$ 4500
MINT TONIC
Brancamenta Ricetta Italiana, água tônica, limão
$ 4500
CARPANO COM TORANJA
$ 4500
CUBA LIBRE
$ 4500
NEGRONI SBAGLIATO
Champanhe, Campari, Carpano
$ 4500
APEROL
$ 4500
[DRINKS PIBÄ]
IT´S NOT A BEER
Cerveja Grolsch (loira), Carpano, Cynar, toronja (grapefruit)
$ 4900
HES-PERA
Vinho branco, pêra, Hesperidina, maracujá, limão galego
$ 4900
ALGO CON RON
Rum branco, manga, orchata de amêndoas, côco
$ 4900
FLORISPRITZ
Aperol, saúco, licor de laranja, espumante
$ 4900
TINTO A LA VEREDA
Vinho tinto, pêssego, Carpano, água tônica
$ 4900
RED STREET
Vodka Sernova, Campari, frutas vermelhas, menta
$ 4900
[DRINKS PRËMIUM]
BAILEYS
$ 4500
RUM PREMIUM
$ 6000
JACK DANIEL'S
$ 6000
JOHNNIE WALKER
Red Label $ 6000 / Black Label $ 6500
JÄGER BOMB
$ 6500
WHISKY SINGLE MALT
$ 8000
[VINHÖS | ESPUMÄNTES]
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ADEGA PYROS
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• APPELLATION
Malbec / Chardonnay
Taça $ 4500 / Garrafa $ 13000
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ADEGA SALENTEIN
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• RESERVA
Blend / Pinot Noir / Rosado
Garrafa $ 14000
• SINGLE VINEYARD Sauvignon Blanc
Garrafa $ 15000
• NUMINA Gran Corte
Garrafa $ 16000
• SALENTEIN Extra Brut
Garrafa $ 13000
• ALYDA Brut Nature
Garrafa $ 15000
[BEBIDÄS]
ÁGUA | REFRIGERANTE
$ 1700
LIMONADAS PIBÄ
Clássica $ 2800
Frutos vermelhos | Maracujá $ 3200
RED BULL
$ 2500