QUALE SCEGLI?
BIRRÄS CLASSICI
D'ORO
Di colore paglierino, questo stile si caratterizza per l'equilibrio e la bevibilità tra un carico di malti leggeri e una dose di luppolo, con un sapore e un aroma dal profilo agrumato, aranciato.
A basso contenuto alcolico e meno intensa nella sua amarezza, la nostra Golden Ale è senza dubbio la birra leggera e rinfrescante che non potrai smettere di bere!
ABV: 4,5% • IBU: 15
PRESENTAZIONI:
• Scatola x 12 lattine
• Barile x 50 litri
MIELE
Di colore dorato, con un basso amaro, questa birra è dominata dai profili del miele millefiori che utilizziamo per produrla, sia nel sapore che nell'aroma.
Otteniamo così una birra dal basso corpo, moderatamente alcolica e dal carattere fruttato molto caratteristico.
Attento! Di solito crea una pericolosa dipendenza.
ABV: 5% • IBU: 15
PRESENTAZIONI:
• Scatola x 12 lattine
• Barile x 50 litri
SCOZZESE
Di colore ramato chiaro, la nostra Scottish Ale è lo stile in cui combiniamo il meglio di 5 diverse varietà di malti caramellati, con l'obiettivo di ottenere una birra maltata, corposa e complessa, senza comprometterne la bevibilità, soprattutto grazie alla sua grande corpo. e la sua bassa amarezza.
ABV: 4,5% • IBU: 16
PRESENTAZIONI:
• Scatola x 12 lattine
• Barile x 50 litri
BIRRE SPECIALI
IPA AMERICANA
Di colore giallo, con una base di malto molto semplice, in questa birra il luppolo gioca un ruolo fondamentale, sia nell'amaro che nel sapore e nell'aroma.
Utilizziamo 5 luppoli diversi per ottenere un'altissima intensità di sapore e aroma di frutti tropicali, agrumi e resina di pino.
Otteniamo così una birra secca, con un'amarezza moderata e una complessità di profili di luppoli americani che rivoluzioneranno il vostro palato.
ABV: 5,8% • IBU: 55
PRESENTAZIONI:
• Scatola x 12 lattine
• Barile x 50 litri
CORPULENTO
Birra nera dal corpo medio e dalla schiuma cremosa e consistente.
I malti tostati di origine inglese e tedesca che utilizziamo in questa ricetta le conferiscono un aroma e un sapore di cioccolato e caffè.
In bocca si percepisce decisa ma grazie all'equilibrio tra malti, alcol e amarezza la rendono una birra di grande bevibilità, molto gradevole al palato.
Birra ideale da gustare durante i mesi autunnali e invernali!
ABV: 6,5% • IBU: 35
PRESENTAZIONI:
• Scatola x 12 lattine
• Barile x 50 litri
NUOVO!
GIN TONICO
Il nostro Dry Gin viene distillato in piccoli lotti. Questo ci consente un maggiore controllo in ogni distillazione, ottenendo un prodotto artigianale di altissima qualità.
Creiamo un equilibrio perfetto combinando una varietà di 14 erbe provenienti da diverse parti del mondo. Spiccano il ginepro, il cardamomo e la liquirizia.
Abbiamo aggiunto anche le scorze di agrumi (arancia, pompelmo rosa e limone accuratamente essiccati al sole).
È un Gin unico che può essere bevuto da solo, o per il suo profilo, è ideale per cocktail come il Negroni, il Dry Martini o il nostro Gin-Tonic che vendiamo in lattina o in botti da 50 litri. Questo nuovo modo di proporre Gin-Tonic è una grande opportunità per bar e birrerie:
• Non è necessario conservarlo al freddo.
• Risparmiare tempo nel servizio.
• Utilizza lo stesso sistema e la stessa linea della birra.
• Viene servito sempre in modo standardizzato senza più sprechi di tonica per mancanza di gas.
• Aggiungi un prodotto di qualità che è molto innovativo per i clienti.
ABV: 8,5%
PRESENTAZIONI:
• Scatola x 12 lattine
• Barile x 50 litri
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