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OJO DE BIFE
+ BATATAS FRITAS ou SALADA
+ REFRI
$ 21.000
PEITO DE FRANGO GRELHADO
+ BATATAS FRITAS ou SALADA
+ REFRI
$ 19.000
SALADA CAESAR
(frango ou camarões)
+ REFRI
$ 18.000 / $ 19.000
2 EMPANADAS FRITAS
(carne ou frango)
+ TAÇA DE VINHO
$ 14.000
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ADICIONAL
EMPANADA
$ 2.500
SOBREMESA DO DIA
$ 2.500
ALFAJOR ARTESANAL
$ 3.000
[ENTRADAS]
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¡PROMO!
2 EMPANADAS + TAÇA DE VINHO
$ 14000
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EMPANADAS ///// NOVO!
Frango ou carne, fritas
$ 4000
TEX MEX
Triângulos recheados com frango, feijão, tomate, milho, jalapeño e cheddar, com molho de abacate e queijo branco
$ 15500
[PINCHOS]
Cada porção contém 3 unidades, e vêm com batatas fritas
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MENU MEIO-DIA!
Segunda a sexta, das 12 às 16 h
PINCHOS (tonkatsu ou tandoori)
+ BATATAS + REFRI ou BREJA
$ 17800
PINCHOS (paleta, frango ou queijo)
+ BATATAS + REFRI ou BREJA
$ 19600
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FRANGO
Pimentão vermelho, bacon e molho teriyake
$ 17800
TANDOORI
Frango marinado com 16 especiarias do sudeste asiático, acompanhado de molho cítrico e picante de iogurte, amendoim torrado e coentro
$ 16800
PALETA
Carne suína, cebolas carameladas e molho BBQ
$ 17800
TONKATSU
Carré de porco marinado e recheado em cereal crocante com molho sweet chili. SPICY!
$ 16800
QUEIJO
Halloumi e chutney de maçã
$ 18900
CAMARÃO
Curry vermelho, leite de côco. SPICY!
$ 19000
ALCACHOFRA
Com amêndoas torradas e molho de mostarda e mel
$ 24000
FILET MIGNON
Champignons, cebola caramelizada e maionese de chimichurri
$ 24000
FRALDINHA
Com échalotes e salsa criolla (tomate, cebola, pimentão) emulsionada
$ 24000
MOELA
Champignons, molho de cogumelos e limão
$ 29500
SALMÃO
Molho shoyu, cream cheese e gergelim
$ 29500
POLVO ESPANHOL
Com molho de pimenta, tomate e cebola, assado em azeit de oliva
$ 35000
[SLIDERS]
Cada porção contém 2 unidades pequenas,
e vêm com batatas fritas
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MENU MEIO-DIA!
Segunda a sexta, das 12 às 16 h
SLIDERS + BATATAS + REFRI ou BREJA
$ 18900
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CHICK NORRIS
Hambúrguer de frango e bacon, salada de repolho roxo e maionese, molho Dijon e raiz-forte. SPICY!
$ 15500
VEGAN
Medalhão à base de grão de bico, batata e milho, com broto de rabanete e molho vegano Big Mac à base de NotMayo, mostarda, ketchup, picles e cebola em conserva, em pão de abóbora vegano
$ 15500
PULLED PORK
Carne suína desfiada com pepino, coentro e molho BBQ
$ 18400
[BURGERS]
Todas vem com batatas fritas
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MENU MEIO-DIA!
Segunda a sexta, das 12 às 16 h
BURGER + BATATAS + REFRI ou BREJA
$ 18900
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CLÁSSICO
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo, alface, tomate, cebola roxa, molho Big Mac, no pão de batata
$ 17700
CHEESEBURGER
Hambúrguer smashed, queijo cheddar, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 15500
DUPLO CHEESEBURGER
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo, picles agridoces, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 17700
OKLAHOMA
Duplo hambúrguer smashed sobre cebola caramelizada na chapa, duplo queijo cheddar derretido e um toque de ketchup, no pão de batata
$ 18400
KOREAN OKLAHOMA
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo e cebola roxa, pepino e relish de jalapeño, ketchup gochujang, no pão de batata
$ 18900
ROYALE
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo, bacon, picles agridoces, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 18900
ROYALE VEGGIE
Medalhão duplo “PLANT BASED” feito com proteína de ervilha, queijo cheddar duplo, picles agridoces, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 18900
PIBÄ STYLE
Duplo hambúrguer smashed, queijo dambo, cebola crocante, cogumelos e mostarda tradicional, no pão de batata
$ 18900
BLUE CHEESE
Duplo hambúrguer smashed com queijo roquefort, rúcula, cebola caramelizada e mostarda com mel, no pão de batata
$ 18900
CRISPY HOT CHICKEN
Peito de frango marinado empanado, ketchup gochujang, salada de repolho oriental e picles agridoces, no pão de batata. APENTADO!
$ 18900
[PETISCOS]
Todos para compartilhar
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BATATA FRITA
$ 13800
BATATA FONDUE VEGGIE
Com mistura de queijo e cebolinha
$ 18900
BATATA FONDUE
Com mistura de queijo, cebolinha e bacon
$ 19500
BATATA PULLED
Com carne suína desfiada, coentro e molho barbecue
$ 19500
LULA FRITA
$ 19500
[DOCE AMOR]
ALFAJOR ARTESANAL ///// NOVO!
Você se atreve a experimentar com a Stout?
Chocolates recheados com doce de leite, cobertos com chocolate amargo
$ 4000
[CHOPE]
CLÁSSICOS PIBÄ
• GOLDEN (4,5%)
• SCOTTISH (4,5%)
• HONEY (5%)
$ 6500
ESPECIAIS PIBÄ
• AMERICAN IPA (5,8%)
• ROTATIVO
$ 7000
INDUSTRIAL
• GROLSCH (5%)
$ 6500
[CERVEJAS ESPECIAIS]
HEINEKEN (355 ml) SEM ÁLCOOL
$ 6000
STRAUSS (355 ml) SEM TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 6300
IMPORTADAS
Consulte quais temos hoje!
[MOCKTAILS]
Bebidas SEM álcool ///// NOVO!
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ATARDECER EN POMELO
Suco de toranja rosa, polpa de morango, chá de hibisco
$ 6300
CITRUS HERBS
Água com gás, cítrico Terma, suco de laranja e limão, xarope de menta
$ 6300
OASIS DE MANGO
Polpa de manga, suco de limão, chá de jasmim
$ 6300
GINGER TWIST
Ginger Ale, suco de limão e laranja, xarope de gengibre
$ 6300
PASSION COOLER
Polpa de maracujá, suco de laranja, chá verde
$ 6300
VIRGIN MOJITO ARGENTO
Água com gás, suco de limão, xarope de menta
$ 6300
POMELADA CLÁSICA
Água com gás, água tônica, suco de toranja rosa
$ 6300
[DRINKS PIBÄ]
BAIRES CALLING
Gin Blu, malbec, cordial de laranja e água tônica
$ 9200
IT´S NOT A BEER
Cerveja Grolsch (loira), Carpano, Cynar, toronja (grapefruit)
$ 9200
HES-PERA
Vinho branco, licor de pêra, Hesperidina, maracujá, limão galego
$ 9200
ALGO CON RON
Rum branco, manga, orchata de amêndoas, côco
$ 9200
FLORISPRITZ
Aperol, saúco, licor de laranja, espumante
$ 9200
TINTO A LA VEREDA
Vinho tinto, pêssego, Carpano, água tônica
$ 9200
RED STREET
Vodka Sernova, Campari, frutas vermelhas, menta
$ 9200
[DRINKS CLASSICOS]
VODKA SERNOVA COM LARANJA
$ 9200
FERNET BRANCA COM COCA
$ 9200
MINT TONIC
Brancamenta Ricetta Italiana, água tônica, limão
$ 9200
CARPANO COM TORANJA
$ 9200
CAMPARI
$ 9200
CUBA LIBRE
$ 9200
NEGRONI
$ 9200
NEGRONI SBAGLIATO
Champanhe, Campari, Carpano
$ 9200
APEROL
$ 9200
GIN TONIC
Toranja & alecrim
Frutos vermelhos & menta
Maracujá & menta
$ 9400
[DRINKS RED BULL]
DRAGON GIN
Red Bull Green Edition, Gin
$ 9200
RED BULL VODKA
Red Bull Energy Drink (ou Sugar Free), Vodka
$ 9200
RED BULL CHAMPAGNE
Red Bull Energy Drink (ou Sugar Free), Champagne
$ 9200
RED BULL JÄGER
Red Bull Energy Drink (ou Sugar Free), Jägermeister
$ 12000
[DRINKS PREMIUM]
BAILEYS
$ 7200
JACK DANIEL'S
$ 11500
WHISKY SINGLE MALT
$ 11500
RUM PREMIUM
$ 11500
JOHNNIE WALKER
Red Label $ 11500 / Black Label $ 13800
[VINHOS | ESPUMANTES]
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ADEGA PYROS
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• APPELLATION
Malbec / Chardonnay
Taça $ 8600 / Garrafa $ 25000
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ADEGA SALENTEIN
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• RESERVA
Blend / Pinot Noir / Rosado
Garrafa $ 28000
• SINGLE VINEYARD Sauvignon Blanc
Garrafa $ 37000
• NUMINA Gran Corte
Garrafa $ 37000
• SALENTEIN Extra Brut
Garrafa $ 28000
• ALYDA Brut Nature
Garrafa $ 37400
[BEBIDAS]
ÁGUA | REFRIGERANTE
$ 4000
LIMONADAS PIBÄ
Clássica $ 5800
Frutos vermelhos | Maracujá $ 6000
RED BULL
$ 5200
Energy Drink | Sugar Free | Green Edition