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Chaque portion apporte 3 unités
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BONDIOLA­
Coupe, oignon caramélisé, sauce BBQ
9 €

ALCAUCIL
Artichaut, amandes grillées, moutarde et miel
9 €

QUESO
Fromage halloumi, chutney de pommes
9 €

POLLO
Poitrine de poulet, poivrons rouges, bacon, sauce teriyaki
9 €

POLLO TANDOORI
Poulet mariné dans 16 épices d'Asie du Sud-Est, servi avec une sauce épicée au yaourt et aux agrumes, des cacahuètes grillées et de la coriandre
10 €

TONKATSU
Carré de porc mariné et enrobé de céréales croustillantes avec sauce chili. ÉPICÉ!
10 €

CUADRIL ANGUS ARGENTINO
Croupe, tomates confites
12 €

LANGOSTINOS
Farce de crevettes, curry rouge, lait de coco
12 €

ENTRAÑA ANGUS ARGENTINO
Bavette de Black Angus argentin avec échalotes glacées et sauce aux oignons, poivrons et tomates
13 €

SALMÓN
Saumon, saoce soja, fromage philadelphia, graines de sésame
13 €

MOLLEJAS
Ris de veau, champignons, sauce aux champignons, citron
15 €

PULPO
Pouple, sauce au poivre, oignon-tomates rôtis
16 €

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Pour chaque portion de pinchos, vous pouvez ajouter:

FRITES & BOISSON
3 €

FRITES & BIÈRE
7 €