[PINCHOS]
Todos vêm com batatas fritas
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MENU MEIO-DIA!
Segunda a sexta, das 12 às 16 h
3 PINCHOS + BATATAS + REFRI ou BREJA
(paleta, frango, queijo, tonkatsu ou tandoori)
$ 20000
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FRANGO
Pimentão vermelho, bacon e molho teriyake
1 unidad $ 6000 / 2 unidades $ 11000
TANDOORI
Frango marinado com 16 especiarias do sudeste asiático, acompanhado de molho cítrico e picante de iogurte, amendoim torrado e coentro
1 unidad $ 6000 / 2 unidades $ 11000
PALETA
Carne suína, cebolas carameladas e molho BBQ
1 unidad $ 6000 / 2 unidades $ 11000
TONKATSU
Carré de porco marinado e recheado em cereal crocante com molho sweet chili. SPICY!
1 unidad $ 6000 / 2 unidades $ 11000
QUEIJO
Halloumi e chutney de maçã
1 unidad $ 8000 / 2 unidades $ 15000
CAMARÃO
Curry vermelho, leite de côco. SPICY!
1 unidad $ 8000 / 2 unidades $ 15000
ALCACHOFRA
Com amêndoas torradas e molho de mostarda e mel
1 unidad $ 8000 / 2 unidades $ 15000
FRALDINHA
Com échalotes e salsa criolla (tomate, cebola, pimentão) emulsionada
1 unidad $ 8000 / 2 unidades $ 15000
FILET MIGNON
Champignons, cebola caramelizada e maionese de chimichurri
1 unidad $ 8000 / 2 unidades $ 15000
MOELA
Champignons, molho de cogumelos e limão
1 unidade $ 11000 / 2 unidades $ 19000
SALMÃO
Molho shoyu, cream cheese e gergelim
1 unidade $ 16000 / 2 unidades $ 30000
POLVO ESPANHOL
Com molho de pimenta, tomate e cebola, assado em azeit de oliva
1 unidade $ 18000 / 2 unidades $ 32000
[SLIDERS]
Cada porção contém 2 unidades pequenas,
e vêm com batatas fritas
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MENU MEIO-DIA!
Segunda a sexta, das 12 às 16 h
SLIDERS + BATATAS + REFRI ou BREJA
$ 18000
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CHICK NORRIS
Hambúrguer de frango e bacon, salada de repolho roxo e maionese, molho Dijon e raiz-forte. SPICY!
$ 15000
VEGAN
Medalhão à base de grão de bico, batata e milho, com broto de rabanete e molho vegano Big Mac à base de NotMayo, mostarda, ketchup, picles e cebola em conserva, em pão de abóbora vegano
$ 15000
PULLED PORK
Carne suína desfiada com pepino, coentro e molho BBQ
$ 17000
[BURGERS]
Todas vem com batatas fritas
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MENU MEIO-DIA!
Segunda a sexta, das 12 às 16 h
BURGER + BATATAS + REFRI ou BREJA
$ 21000
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CLÁSSICO
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo, alface, tomate, cebola roxa, no pão de batata
$ 18000
CHEESE
Hambúrguer smashed, queijo cheddar, bacon, no pão de batata
$ 14000
TRIPLO CHEESE
Triplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo, picles agridoces, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 18000
OKLAHOMA
Duplo hambúrguer smashed sobre cebola caramelizada na chapa, duplo queijo cheddar derretido, no pão de batata
$ 18000
KOREAN OKLAHOMA
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo e cebola roxa, pepino e relish de jalapeño, ketchup gochujang, no pão de batata
$ 18000
ROYALE
Duplo hambúrguer smashed, queijo cheddar duplo, bacon, picles agridoces, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 18000
ROYALE VEGGIE
Medalhão duplo “PLANT BASED” feito com proteína de ervilha, queijo cheddar duplo, picles agridoces, cebola roxa, ketchup e mostarda Heinz, no pão de batata
$ 18000
PIBÄ STYLE
Duplo hambúrguer smashed, queijo dambo, cebola crocante, cogumelos e mostarda tradicional, no pão de batata
$ 18000
BLUE CHEESE
Duplo hambúrguer smashed com queijo roquefort, rúcula, cebola caramelizada e mostarda com mel, no pão de batata
$ 18000
CRISPY HOT CHICKEN
SPICY! Peito de frango marinado empanado, ketchup gochujang, salada de repolho oriental e picles agridoces, no pão de batata
$ 18000
[PETISCOS]
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PROMO!
2 EMPANADAS + BREJA
$ 13000
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EMPANADAS
Carne / Frango
$ 3500
BATATA FRITA
$ 9000
BATATA PULLED
Com carne suína desfiada, coentro e molho barbecue
$ 17000
BATATA FONDUE
Com mistura de queijo, cebolinha e bacon
$ 17000
BATATA FONDUE VEGGIE
Com mistura de queijo y cebolinha
$ 17000
CROQUETE DE SALMÃO
$ 15000
TEX MEX
Triângulos recheados com frango, feijão, tomate, milho, jalapeño e cheddar, com molho de abacate e queijo branco
$ 15000
LULA FRITA
$ 20000
[CHOPE]
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CLÁSSICOS PIBÄ
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• GOLDEN (4,5%)
• SCOTTISH (4,5%)
• HONEY (5%)
$ 6000
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ESPECIAIS PIBÄ
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• AMERICAN IPA (5,8%)
• ROTATIVO
$ 7000
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INDUSTRIAL GROLSCH
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• LAGER (5%)
$ 6000
[CERVEJAS ESPECIAIS]
HEINEKEN /// SEM ÁLCOOL
$ 6000
STRAUSS /// SEM TACC
Golden Ale (4,5%)
$ 7000
BLUE MOON
Belgian White (5,4%)
$ 8000
CERVEJAS IMPORTADAS
Consulte quais temos hoje!
[DRINKS PIBÄ]
BAIRES CALLING
Gin Blu, malbec, cordial de laranja e água tônica
$ 8000
IT´S NOT A BEER
Cerveja Grolsch (loira), Carpano, Cynar, toronja (grapefruit)
$ 8000
HES-PERA
Vinho branco, licor de pêra, Hesperidina, maracujá, limão galego
$ 8000
ALGO CON RON
Rum branco, manga, orchata de amêndoas, côco
$ 8000
FLORISPRITZ
Aperol, saúco, licor de laranja, espumante
$ 8000
TINTO A LA VEREDA
Vinho tinto, pêssego, Carpano, água tônica
$ 8000
RED STREET
Vodka Sernova, Campari, frutas vermelhas, menta
$ 8000
[DRINKS CLASSICOS]
VODKA SERNOVA COM LARANJA
$ 8000
FERNET BRANCA COM COCA
$ 8000
MINT TONIC
Brancamenta Ricetta Italiana, água tônica, limão
$ 8000
CARPANO COM TORANJA
$ 8000
CAMPARI
$ 8000
CUBA LIBRE
$ 8000
NEGRONI SBAGLIATO
Champanhe, Campari, Carpano
$ 8000
APEROL
$ 8000
CAIPIROSKA
$ 8000
MOJITO
$ 8000
MALIBÚ PUNCH
$ 8000
DAIQUIRI
$ 8000
GIN TONIC
Beefeater
$ 9000
[DRINKS RED BULL]
DRAGON GIN
Red Bull Green Edition, Gin
$ 8000
RED BULL VODKA
Red Bull Energy Drink (ou Sugar Free), Vodka
$ 8000
RED BULL CHAMPAGNE
Red Bull Energy Drink (ou Sugar Free), Champagne
$ 8000
RED BULL JÄGER
Red Bull Energy Drink (ou Sugar Free), Jägermeister
$ 12000
[DRINKS PREMIUM]
BAILEYS
$ 6200
RUM PREMIUM
$ 8500
JÄGER BOMB
$ 8800
JOHNNIE WALKER
Red Label $ 8500 / Black Label $ 9000
JACK DANIEL'S
$ 10000
WHISKY SINGLE MALT
$ 14500
[VINHOS | ESPUMANTES]
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ADEGA PYROS
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• APPELLATION
Malbec / Chardonnay
Taça $ 6500 / Garrafa $ 17000
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ADEGA SALENTEIN
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• RESERVA
Blend / Pinot Noir / Rosado
Garrafa $ 18500
• SALENTEIN Extra Brut
Garrafa $ 20000
[BEBIDAS]
ÁGUA | REFRIGERANTE
$ 3200
LIMONADAS PIBÄ
Clássica $ 6000
Frutos vermelhos | Maracujá $ 6500
RED BULL
$ 5000