[SANDWICHES]

PULCINO NORRIS
Pollo con salsa di insalata di cavolo PICCANTE!
$ 2300


VEGANO
Pane di ceci, mais e patate & zucca
$ 2300

MAIALE TIRATO
Maiale tagliuzzato con cetriolo, coriandolo e salsa BBQ
$ 2500

REGALE
Doppio spezzatino di manzo, doppio formaggio cheddar, bacon, cetrioli in agrodolce e cipolla rossa
$ 2500

ROYALE [VEGGIE]
Doppio medaglione “PLANT BASED” a base di proteine ​​di pisello, doppio formaggio cheddar, cetrioli in agrodolce e cipolla rossa
$ 2500

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[Tutti i panini sono accompagnati da patatine fritte]

[CESTINI]

PATATINE FRITTE
$ 1700

FONDUTA DI PATATE

Con miscela di formaggi
$ 2300

PATATE TIRATE

Con carne di maiale grattugiata, coriandolo e barbecue
$ 2500

RABAS

$ 3500

CROCCHETTE DI SALMONE
$ 3500

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[Tutti i cestini sono da condividere]

[SPIEDINI]

BONDIOLA
Con cipolle caramellate e salsa BBQ
$ 3100

POLLO

Con peperoni rossi, bacon e salsa teriyaki
$ 3100

FORMAGGIO

Formaggio Halloumi e chutney di mele
$ 3200

QUADRILE

Con pomodorini canditi
$ 3400

CARCIOFO

Con mandorle tostate e salsa alla senape
$ 3700

VISCERE
Con scalogno e salsa creola emulsionata
$ 3800

GAMBERI
Con ananas, curry rosso e latte di cocco PICCANTE!
$ 3900

POLLEY
//////////// NUOVO!
Aioli all'aglio nero e capperi fritti
$ 4000

PANE DOLCE
Con funghi, salsa di funghi pinoli e limone
$ 5300

SALMONE
Con salsa di soia, philadelphia e semi di sesamo
$ 6500

POLPO SPAGNOLO

Con salsa di peperoni, pomodoro e cipolla, arrostiti nelle olive
$ 7500

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[Ogni porzione viene fornita con 3 spiedini accompagnati da patatine fritte]

[BIRRE ALLA SPILLATA]

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[ARTIGIANO PIBÄ]
CLASSICI
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Bicchiere (370 ml) $ 850 / Pinta (500 ml) $ 900

• D'ORO
(4,5%)

• SCOZZESE (4,5%)

• MIELE (5%)

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[ARTIGIANO PIBÄ]
SPECIALI
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Bicchiere (370 ml) $ 1050 / Pinta (500 ml) $ 1100

• IPA AMERICANA
(5,8%)

• SPECIALE ROTATIVO

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[GROLSCH INDUSTRIALE]
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Bicchiere (370 ml) $ 850 / Pinta (500 ml) $ 900

• LAGER

[BIRRÄS ARGENTINO]

ANTARES (500 ml)
Vino d'Orzo (10%)
$ 1500

STRAUSS (355 ml) SENZA TACC
Birra dorata (4,5%)
$ 1500

[BIRRE IMPORTATE]

Scopri quali abbiamo oggi!

[BEVANDE DEL PIL]

NON E' UNA BIRRA
Birra Grolsch, Vermut Rosso, Cynar, Pompelmo
$ 1800

HES-PERA

Vino bianco, pera, Esperidina, frutto della passione, limone lime
$ 1800

QUALCOSA CON RUM
Rum bianco, mango, horchata di mandorle, cocco
$ 1800

FLORISPRITZ
Aperol, sambuco, cordiale all'arancia, spumante
$ 1800

ROSSO SUL MARCIAPIEDE
Vino rosso, pesca, Vermouth Rosso, tonica
$ 1800

VIA ROSSA
Vodka, Campari, frutti rossi, menta
$ 1800

[CLASSICI]

CAMPARI
$ 1500


VODKA ALL'ARANCIA
$ 1500

FERNET BRANCA CON COCA
$ 1600


TONICO ALLA MENTA
Brancamenta Ricetta Italiana, acqua tonica, limone
$ 1600

CARPANO CON POMPELMO
$ 1600


CUBA LIBERA
$ 1600


NEGRONI SBAGLIATO
Spumante, Campari, Carpano
$ 1600

APEROL
$ 1600

BAILEY
$ 1700

JOHNNIE WALKER
Etichetta rossa $ 1900 / Etichetta nera $ 2300

BOMBA JÄGER

$ 2800

RUM PREMIUM
$ 2900

JACK DANIELS

$ 3400

WHISKY SINGLE MALT
$ 3400

[GIN TONICO]

GETTATO
$ 1600


MANZO
$ 1800

Pompelmo e rosmarino
Frutti rossi e menta
Frutto della passione e menta

[VINI]

Azienda vinicola SALENTINA

LATO POSTERIORE (Rosso/Bianco)
Coppa $ 1500 / Bottiglia $ 2700

LIBRO
BLEND
/ PINOT NERO / ROSA / CHARDONNAY
Bottiglia $ 3900

NUMINA MALBEC
Bottiglia $ 4700

CREMA BRUT NATURE (750 ml)
Bottiglia $ 3800

[BEVANDE]

ACQUE | BIBITA
$ 650

PIBÄ LIMONATA
Classico $ 750
Frutti rossi o frutto della passione $ 850

TORO ROSSO
$ 1300